In questa guida all’acquisto delle migliori affettatrici elettriche domestiche in commercio, vi spiegheremo quale scegliere e comprare valutando le caratteristiche essenziali cui fare riferimento per evitare cattive sorprese.
Tra i fattori più importanti, oltre ad un rapporto qualità/prezzo davvero convincente, dovrete fare attenzione alla potenza del motore espresso in watt, ai materiali e dimensioni della lama, al peso, all’ingombro, alla sicurezza.
La prima domanda che viene in mente è: “perché acquistare un’affettatrice da tenere in casa?”. Chi ama la buona tavola e mangiare sano non se la pone neanche, una domanda del genere.
Non si potrà mai paragonare la qualità ed il gusto di un salume appena affettato con i prodotti preconfezionati: i più esigenti, grazie ad un’affettatrice in casa, eviteranno di acquistare affettati freschi dal salumiere di fiducia e potranno, così, risparmiare.
Tagliare salumi ed altri cibi con il coltello? In questo caso, scordatevi i risultati che si possono ottenere con il taglio preciso e sottile della lama in acciaio INOX di un’affettatrice professionale o semi-professionale.
I prezzi di fascia bassa, medio, alta delle affettatrici elettriche migliori
Per meglio orientarvi, approfittiamo dei nostri consigli per l’acquisto ricordandovi che, al di là di occasioni, sconti ed offerte su Amazon da non perdere, la migliore affettatrice per casa può essere di fascia bassa, media o alta in proporzione alla qualità, prestazioni e relativo prezzo a cui viene proposta sul mercato.
Ognuno di voi, a seconda del budget disponibile, dovrà scegliere l’affettatrice elettrica migliore domestica tra tante proposte e, per capire a quale fascia appartiene il modello che avete puntato, vi basterà sapere che:
- I modelli di fascia bassa, i più economici e non adatti ad un uso frequente, sono offerti ad un prezzo che oscilla tra i 30 ed i 70 euro;
- I modelli di fascia media, di migliore qualità sia in fatto di materiali che di prestazioni, sono venduti a prezzi che vanno da un minimo di 60 ad un massimo di 140 euro;
- I modelli di fascia alta, ovvero le migliori affettatrici elettriche domestiche in assoluto, vengono proposte ad un prezzo che parte da 130 euro per superare i 300 euro.
Ci concentriamo sui modelli elettrici, dotati di motore elettrico in grado di far girare la lama ad una certa velocità per rendere l’operazione di taglio più semplice e rapido. Escludiamo, quindi, le altre tipologie di affettatrice, ovvero manuale e verticale.
Le migliori affettatrici elettriche: caratteristiche tecniche da valutare
Prima di scegliere l’affettatrice elettrica migliore domestica, è necessario conoscere quali sono le vostre esigenze in cucina: vi serve un affettatutto, una macchina per affettare i salumi o solo per affettare formaggi, carne, pesce o verdure? Dipende dai vostri gusti alimentari, ovviamente.
Le affettatrici elettriche migliori per casa di fascia media sono, solitamente, semi-professionali, in grado di affettare tutto, mentre i modelli di fascia bassa potrebbero non tagliare perfettamente salumi o alimenti più duri.
Vediamo quali sono le caratteristiche essenziali della “migliore affettatrice elettrica” per casa:
- Struttura in alluminio anodizzato con i vari elementi che entrano a contatto con i cibi (inclusa la lama) in acciaio INOX;
- Lama protetta e realizzata in acciaio cromato;
- Regolazione dello spessore per il taglio compresa tra 0 e 15 mm;
- Peso medio di 10 Kg circa;
- Potenza del motore compresa tra 100 e 150 Watt;
- Conformità alle direttive CE (Comunità Europea) e garanzia di almeno 2 anni;
- Minimo ingombro, quindi è preferibile un modello compatto, di dimensioni modeste e leggere più possibile, potenza permettendo (un peso di 8/10 Kg può essere il giusto compromesso);
- Superficie piana e piedini in gomma per preservare la base dell’affettatrice da eventuali graffi;
- Solidità e stabilità;
- Facilità d’uso e di pulizia;
- Sistemi di sicurezza affidabili già a partire dall’accensione, che prevedano blocchi nel caso in cui si tenti di rimuovere parti della macchina in fase di funzionamento, sistemi salvadita e salvalama.
Detto questo, vi lasciamo alla nostra selezione delle 5 migliori affettatrici elettriche domestiche in commercio in offerta online.
Bosch MAS4201N
Tra le “migliori affettatrici elettriche” compatte, leggere ed economiche offerte sul mercato.
Questo modello Bosch pieghevole dispone di una lama universale ondulata in acciaio INOX, corpo e vassoio in plastica. È una multifunzione affidabile, il cui spessore di taglio arriva fino a 17 mm.
Il sistema di sicurezza prevede: protezione dita, interruttore a pressione dotato di coperchio protettivo, interruttore a scatto con tasto sicurezza, vano avvolgicavo e piedini in gomma che garantiscono stabilità.
E’ facile da usare e pulire (si smonta quasi completamente), non si può paragonare ad un’affettatrice professionale (non è progettata per tagliare salumi stagionati o alimenti particolarmente duri) ma è indicata per i normali bisogni di una famiglia.
Scheda tecnica
- Marca: Bosch
- Modello: MAS4201N
- Prezzo: 60,00 euro
- Colore: bianco
- Peso: 1,6 Kg
- Dimensioni: 33 x 10,2 x 19,5 cm
- Wattaggio: 100 watt
- Voltaggio: 230 volt
- Caratteristiche speciali: completamente richiudibile, piedini in gomma antiscivolo, lama in acciaio INOX
Ritter Duo-Plus E 16
Affettatrice made in Germany di fascia economica dal corpo interamente realizzato in metallo, compatta e poco ingombrante, dotata di una lama in acciaio INOX da 17 cm ed altre due lame aggiuntive di pari dimensioni: una ondulata, l’altra dritta e specifica per tagliare i salumi.
Il motore di tipo Eco da 65 watt consente un discreto risparmio energetico senza perdere in potenza.
La sua forma inclinata rende più agevole l’operazione di taglio dei cibi, mentre la vaschetta per raccogliere gli alimenti, in plastica robusta, si può sganciare ed utilizzare per servire direttamente in tavola.
Scheda tecnica
- Marca: Ritter
- Modello: 515.001
- Prezzo: 112,98 euro
- Colore: grigio chiaro
- Peso: 3 Kg
- Dimensioni: 33,5 x 22,5 x 23 cm
- Wattaggio: 65 watt
- Voltaggio: 230 volt
- Caratteristiche speciali: custodia cavo
RGV Lusso 195 GL
Della nota RGV italiana abbiamo scelto due modelli, tra cui la Lusso 195 GL, tra le migliori affettatrici elettriche di fascia media.
Ottime prestazioni, motore da 120 W ventilato, taglio preciso e sottile, elevata qualità dei materiali di costruzione (struttura in alluminio fuso con base laccata, coprilama, piatto e paratia in alluminio ossidato) sono le caratteristiche di questa affettatrice semi-professionale venduta online a buon prezzo.
E’ compatta e leggera, stabile e silenziosa, facile da pulire, ideale per affettare formaggi, salumi, carne e pesce con la sua lama professionale del diametro di 19,5 cm, uno spessore di taglio che arriva fino a 16 mm.
Scheda tecnica
- Marca: RGV
- Modello: 8008336205009
- Prezzo: 150,99 euro
- Colore: argento
- Peso: 10 Kg
- Dimensioni: 43 x 30 x 29,2 cm
- Wattaggio: 120 watt
- Voltaggio: 230 volt
RGV Special Edition 25
Passiamo subito al secondo modello scelto della RGV, la silenziosa Special Edition 25, solida, stabile, robusta, vanta una grande potenza e precisione di taglio, un’affettatrice che si può considerare senza dubbio una semi-professionale proposta ad un prezzo molto conveniente.
Non è compatta ma grande e pesante, perfetta per affettare salumi, formaggi, carne e pesce. Dispone di una lama affilatissima da 25 cm che si smonta facilmente al pari del coprilama per una pulizia semplice e veloce.
Lo spessore di taglio arriva fino a 16 mm, il motore professionale da 230 W è ventilato (non teme surriscaldamento), la struttura è in alluminio fuso con base laccata, mentre coprilama, piatto e paratia sono realizzati in alluminio ossidato.
Scheda tecnica
- Marca: RGV
- Modello: 90232-RED
- Prezzo: 233,49 euro
- Colore: rosso
- Peso: 14 Kg
- Dimensioni: 48 x 53 x 39 cm
- Wattaggio: 140 watt
- Voltaggio: 230 volt
- Materiale: alluminio
- Classe di efficienza energetica: A to G
Sirge AFFPROF25 Affettatrice Professionale Semi Automatica
Con questo modello Sirge ci troviamo di fronte ad un’affettatrice professionale semi-automatica a gravità con motore molto potente da 320 watt (il più potente sul mercato). La lama in acciaio INOX da 25 cm di diametro assicura tagli precisi e sottili con una lunghezza di taglio fino a 19 cm.
La sua struttura è realizzata in alluminio pressofuso che la rende solida e resistente anche per uso frequente. E’ certificata per uso domestico e industriale, dispone di un gruppo di affilatura professionale, è protetta da qualsiasi rischio di surriscaldamento del motore.
Dispone del doppio interruttore luminoso di accensione a riarmo antinfortunistico e di 3 sistemi di sicurezza speciali: blocco del carrello scorrevole, blocco lama se il gruppo di affilatura non è inserito correttamente, blocco lama se il perno coprilama non risulta ben fissato.
Scheda tecnica
- Marca: Sirge
- Modello: AFFPROF25
- Prezzo consigliato: 399,98 euro
- Colore: grigio
- Peso: 14 Kg
- Dimensioni: 44 x 34 x 38 cm
- Wattaggio: 320 watt
- Voltaggio: 230 volt
- Materiale: acciaio inossidabile
Migliori affettatrici elettriche: le conclusioni
Approfittando dei nostri consigli per l’acquisto, vi presentiamo le 5 migliori affettatrici elettriche domestiche in commercio, offerte su Amazon ad un rapporto qualità prezzo interessante, non prima però di avervi descritto le caratteristiche, i prezzi di riferimento delle fasce bassa-medio-alta, i fattori importanti per valutare quale affettatrice elettrica scegliere e comprare.
Dopo aver letto la nostra guida all’acquisto della migliore affettatrice elettrica casalinga, avrete le idee più chiare e, in base al vostro portafoglio, saprete quale puntare per le vostre esigenze in cucina.
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